Muffin light al cacao

Oggi vogliamo augurarvi il buongiorno con la ricetta light dei muffin al cacao per un dolce risveglio mattutino

Ingredienti per 12 Muffin

-200 gr di farina

-50 gr zucchero di canna

- 5 gr di lievito per dolci

- 200 ml di acqua

- 20ml di olio di oliva

-10 gr di cacao amaro in polvere

- 7gr di nocciole tritate

- q.b. cioccolato fondente per guarnire

Procedimento:

1- Unire tutti gli ingredienti secchi

2- Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi

3- Mescolare energicamente e dividere l'impasto in 12 pirottini di silicone.

4- Cuocere per 20 min a 180 gradi.

Buona colazione!